http://chahan.cri-how.com/ 東京のチャーハン情報サイト Sat, 06 Sep 2008 04:22:33 +0900 http://backend.userland.com/rss/ ブログ型掲示板 ブログ ja http://chahan.cri-how.com/images/logo.gif http://chahan.cri-how.com/ 144 72 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=157 今年は北海道マラソンに行けないのと、何か新しいチャーハンはできないかと思って、スーパーで冷凍の味付けジンギスカンを買ってきて、作ってみました。どうかなあって思ったのですが、思いのほか美味しかったです。汁気が多かったためチャーハンではないような仕上がりでしたが、リゾットチャーハンや土鍋チャーハンもあるので、ギリギリチャーハンとしてしまおう。作り方400円くらいで売ってる冷凍ジンギスカンを炒めてから、ネギを入れて、ライス投入。汁が馴染むように炒めたらさらに盛って食べる。あ、玉子入れ忘れたが、なくても良いかも。味付けはご飯の量と汁の量で適当に調整しましょう。 Mon, 01 Sep 2008 09:01:29 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=157 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=156 夏休み中にお昼に家の前のファミマで「社長のごはんシリーズ2008夏」のチャーハンを食べてみました。495円。ガーリック効いてますねえ。あんかけになってるのも良いなあ。ごはんの量はもうちょっと欲しい気もするけど、カロリーはそれなりにありそうですから、こんなもんなんでしょうね。 Fri, 22 Aug 2008 08:40:37 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=156 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=155 という記事がありました。http://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/080814/stm0808140225000-n1.htmこのかにチャーハンの店というのは、渋谷のお店と同じチェーン店みたいですね。思い切りパラパラのチャーハンだから火が通ってないってことはなさそうですけど、玉子はとろとろだからですかねえ。生ものでないし、あまりチャーハンで食中毒というのもないのではと思っていましたが、今年になって船橋西武だったかの総菜の持ち帰りチャーハンでもあったしなあ。千葉のはセレウス菌、大宮はサルモネラ菌だそうであります。 Wed, 20 Aug 2008 08:47:52 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=155 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=154 という記事がありました。http://www.zakzak.co.jp/spo/2008_07/s2008070719.htmlなになにそんな美味しいんですかねえ。横浜球場ってあまり行かないんですが、覚えておこう。調べてみると、他にも目玉チャーハンって神奈川方面にはあるみたいですね。 Wed, 06 Aug 2008 09:46:35 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=154 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=153 家でチャーハンを作る時って、よし、今日はチャーハンを作ろうと思って作るわけじゃなくて、ごはんが余ってしまって、冷蔵庫にあまりおかずになりそうなものもないので、しかたなくチャーハンを作るってパターンが多いのではと思うのですが、うちも昨日ちょうどそんな感じだったので、冷蔵庫にあった魚肉ソーセージでチャーハンを作ってみました。ま、見た目は悪くないんですけど、やっぱりチャーハンにはハムやウインナーの方が良いですね。ギョニソはちょっと食感がいまいちかもなあ。次はハムか豚肉とパイナップルでチャーハン作りたいものであります。 Mon, 28 Jul 2008 07:55:21 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=153 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=152 という記事がありました。http://www.asahi.com/edu/kosodate/mamarecipe/TKY200807220167.html走なんですよね。先日私もベトナム料理の店でパイナップルチャーハン食べましたが、なかなか合うんですよね。夏バテにも良いのかあ。家でも作ってみたくなりますね。 Fri, 25 Jul 2008 08:00:21 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=152 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=151 という記事がありました。http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki/105569.htmlご当地グルメというとラーメン等の麺類で商品開発されることが多い気がしますけど、チャーハンできましたね。十勝芽室コーン炒飯ブログhttp://blog.goo.ne.jp/memurocornそういえば秋田のいぶりがっこチャーハンというのもあったなあ。なんか、そのうちご当地チャーハンみたいなのが色々できてきたら面白いでしょうねえ。東京だと何だろうなあ。アサリと小松菜のチャーハンとか美味そうですけどね、インパクトはないよね。いっそ、ウドみそチャーハンなんか新しい味の世界かもなあ。 Thu, 24 Jul 2008 07:34:42 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=151 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=150 という記事がありました。http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=6525「なすひかり」か。覚えておこう。って言っても売ってるんですかねえ。 Thu, 17 Jul 2008 16:33:53 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=150 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=149 コンビニのチャーハンおにぎりを久しぶりに食べてみました。普通チャーハンおにぎりは通常のおにぎりのパッケージとは違う形になってることが多かったと思うのですが、これはほかのおにぎりと同じラインナップってかんじで、定番化したみたいにみえるものでありました。こうなるといつでもチャーハンが食べれてしまいますね。 Mon, 14 Jul 2008 07:41:30 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=149 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=148 という記事がありました。http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20080709058.htmlなんかチャーハンで食中毒ってのは珍しい感じですね。セレウス菌ってどんなやつなんでしょう。セレウス菌http://www.asama-chemical.co.jp/KIN/BC/BC.HTM耐熱性があり、100℃、30分の加熱に耐えるって、なかなか凄いやつですね。調理後長時間常温で放置されているといけないようですね。 Thu, 10 Jul 2008 12:32:38 +0900 http://chahan.cri-how.com/modules/weblog/details.php?blog_id=148